Kiến thức - Blog

Danh Mục

Tìm Kiếm

Tin nổi bật

10 loại rau củ bạn có thể ‘tái sinh’ nhiều lần


Mỗi ngày, con người vứt bỏ hàng tấn phế liệu và thức ăn thừa mà không nhận ra rằng chúng có thể giúp tiết kiệm được rất nhiều tiền bạc. Một số loại thảo mộc và rau củ chúng ta sử dụng trong nhà bếp thực sự có thể tái sinh lại để dùng tiếp.

Trồng sản phẩm cho riêng mình là một ý tưởng tuyệt vời không chỉ dành cho những người muốn sống thanh đạm, tiết kiệm. Nếu bạn muốn giảm bớt lượng khí thải carbon hay đảm bảo thức ăn không bị nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu thì bạn có thể trồng các loại thảo mộc và rau quả riêng cho mình.

Dưới đây là một số loại thực vật mà bạn chỉ cần mua 1 lần, về sử dụng và trồng lại, chúng sẽ được tái sinh nhiều lần:

1. Tỏi

Tự mình trồng tỏi rất dễ! Bạn thậm chí có thể trồng nó trong nhà. Để trồng tỏi trong nhà, hãy chuẩn bị một cái chậu đổ đầy đất, đặt 3 hay 4 củ tỏi vào và đặt chúng trên mép cửa sổ đầy nắng. Tưới nước nhẹ. Các mầm tỏi xanh sẽ phát triển chỉ trong vòng 7 đến 10 ngày.

mẹo trồng tỏi nảy mầm

2. Cà rốt

Hãy giữ lại đầu cà rốt mà bạn thường cắt và ném đi. Đặt chúng trong một cái đĩa nông, mặt cắt úp xuống dưới. Thêm nước ngập một nửa đầu cà rốt. Đặt đĩa trên mép cửa sổ, để hứng  ánh sáng. Trong những ngày sau, ngọn cà rốt sẽ hấp thụ nước để giữ cho chúng khỏi bị khô. Sau 1 hay 2 tuần, ngọn cà rốt sẽ bắt đầu nảy mầm.

mẹo trồng cà rốt nảy mầm

3. Hành lá

Giữ lại gốc hành lá. Đặt chúng trong một ly nước, sau đó để lên cạnh một cửa sổ để hành lá nhận đủ ánh sáng. Thay nước mỗi ngày. Hành lá sẽ bắt đầu phát triển chỉ trong vòng 3-4 ngày.

mẹo trồng hành lá nảy mầm

4. Rau xà lách

Thay vì vứt gốc rau xà lách đi, bạn hãy đặt chúng trong một thùng chứa khoảng 4 cm nước. Vị trí thùng này nên đặt gần cửa sổ, nên kiểm tra mức nước hằng ngày để thêm nước khi cần thiết. Và sau đó các gốc cây bắt đầu mọc lại.

5. Cây húng quế

Chọn một thân húng quế 10 cm và dùng một lưỡi dao sắc cắt ngay dưới nút lá. Một nút là phần thân cây mà lá hay thân cây mới sẽ nảy mầm. Cắt toàn bộ lá từ 3/4 của thân cây húng quế và đặt mặt cắt trong một cốc nước. Đặt chúng ở một nơi sáng sủa nhưng mát mẻ, cho đến khi rễ bắt đầu hình thành trên thân cây. Thay nước mỗi vài ngày.

Khi rễ cây dài khoảng 5 cm, đặt chúng trong chậu đã được bón phân. Tưới nước và đặt trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Nên để chậu húng quế nhận được ít nhất 6 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp hằng ngày.

mẹo trồng húng quế nảy mầm

6. Sả

Phần dưới cùng của cây sả không được sử dụng trong nấu ăn vì thế thường bị bỏ đi. Tuy nhiên, nếu đặt chúng trong một ly nước, bạn có thể làm chúng mọc một lần nữa trong thời gian khoảng 3, 4 tuần. Chọn những cây còn sức sống và thay nước trong ly mỗi vài ngày. Trong vài tuần hoặc lâu hơn, nhưng gốc xả sẽ mọc rễ.

Ngay sau khi những cây sả mọc rễ vững chắc, hãy chuyển chúng đến một vị trí đầy nắng. 

Để cập nhật list rau trong tuần hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới:

RAU CƯỜI VIỆT NHẬT

0909 141 798 (Ms.Lan)

facebook.com/raucuoivietnhat

Tin tức cùng chủ đề

12 mẹo bảo quản rau quả đơn giản mà hữu ích
12 mẹo bảo quản rau quả đơn giản mà hữu ích 04-07-2017

Nhà Rau Cười mách cho các chị, các mẹ xinh tươi những cách đơn giản để chúng ta bảo quản rau củ chế phẩm sao cho được thật lâu mà vẫn giữ nguyên độ tươi ngon.

13 tuyệt chiêu giữ rau củ tươi lâu hơn cả giữ trong tủ lạnh
13 tuyệt chiêu giữ rau củ tươi lâu hơn cả giữ trong tủ lạnh 05-07-2017

Với những mẹo nhỏ dưới đây, mọi người chẳng cần dùng đến tủ lạnh vẫn có thể bảo quản được rau quả tươi lâu.

Mẹo luộc thịt ngon bách phát bách trúng ghi điểm ngay với cả nhà
Mẹo luộc thịt ngon bách phát bách trúng ghi điểm ngay với cả nhà 06-07-2017

Bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn không thịt heo thì cũng sẽ có xen kẽ thịt gà hoặc thịt vịt, nhất là các món này không thể thiếu trong các mâm cỗ ngày lễ, ngày tết. Nhưng bạn đã biết cách luộc thịt sao cho ngon nhất mà vẫn giữ trọn thành phần dinh dưỡng của chúng chưa? Những mẹo nhỏ đơn giản mà bổ ích dưới đây sẽ góp phần làm mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn nhé!

Cách nhận biết đậu hũ sạch và ngon
Cách nhận biết đậu hũ sạch và ngon 04-07-2017

Cách phân biệt đậu phụ chứa thạch cao và đậu phụ sạch đầu tiên đó là dựa vào màu sắc của sản phẩm, mùi vị và độ nặng.