Kiến thức - Blog

Danh Mục

Tìm Kiếm

Tin nổi bật

Mẹo hay chữa bệnh với rau hẹ


Cây hẹ của vùng Đông Á ôn đới, được trồng rộng rãi làm rau ăn ở miền núi, trung du và đồng bằng. Thường trồng bằng củ tách ở cây đã tàn lụi.
Có thể trồng vào mùa xuân, hoặc thu đông là tốt nhất. Ta thường thu hái rau hẹ quanh năm, thường dùng tươi.
Còn quả chín, phải chờ mùa thu đông, lấy về phơi khô, đập lấy hạt.

mẹo hay công dụng chữa bệnh của rau hẹ

Tác dụng của cây hẹ giúp chữa được nhiều bệnh, bênh cạnh đó hẹ cũng thường được dùng để nấu canh và là món ăn ngon dân dã của người Việt.
Cây hẹ là cây thân thảo, có chiều cao khoảng 20-40 cm, giàu dược tính và có mùi thơm rất đặc trưng, vị cay hơi chua, hăng, tính ấm, có tác dụng trợ thận, bổ dương, ôn trung, hành khí, tán huyết, giải độc, cầm máu, tiêu đờm.

Bài thuốc gần gũi và được nhiều người biết đến nhất từ cây hẹ có lẽ là chữa ho cho bé bằng cách ngắt vài lá hẹ hấp cơm với mật ong và cho bé uống.

Bên cạnh đó cây hẹ hấp cơm rồi chà nhẹ vào lợi của trẻ nhỏ khi đầy tháng sẽ giúp trẻ lúc mọc răng không bị đau và sốt.

Chữa cảm lạnh: 
Lá hẹ tươi 250g, gừng tươi 25g, cho thêm ít đường hấp cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm cho chín, ăn cái, uống nước. Dùng liền 5 ngày.

Chữa đau răng: 
Bạn lấy một ít hẹ cả lá và rễ, sau đó rửa sạch, để cho khô ráo rồi giã nhuyễn và đặt vào chỗ răng đau ngậm một lúc.
Tốt nhất bạn nên làm vào buổi trưa hoặc tối, lúc có thể nằm thư giãn được. Bạn đắp một vài lần sẽ thấy đỡ.

Giúp nhuận tràng: 
Hạt hẹ sao vàng và nghiền nhỏ. Sau đó bạn hòa bột hẹ với nước sôi và uống mỗi ngày 3 lần, liên tục mỗi đợt khoảng 10 ngày. Mỗi lần pha khoảng 5g.

mẹo hay công dụng chữa bệnh của rau hẹ
 

Chữa ho ở trẻ nhỏ: 
Lá hẹ rửa sạch, cắt nhỏ, sau mang hấp trong nồi cơm cùng với đường phèn hoặc mật ong. Cho trẻ uống đều ngày 2 đến 3 lần, tốt nhất là vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ.

Chữa đái dầm ở trẻ nhỏ: 
Bạn nấu cháo gạo cho chín, sau đó dùng một ít rễ hẹ vắt lấy nước rồi cho vào cháo đun sôi lên là được. Món cháo thêm chút đường, ăn nóng, ăn liên tục trong 10 ngày.

Lưu ý:

Hẹ vừa là một món ăn, vừa là một vị thuốc- kháng sinh từ thiên nhiên tác dụng của cây hẹ giúp chữa được nhiều bệnh nhưng cần lưu ý người âm suy, bốc hỏa không nên dùng hẹ.

Không nên dùng hẹ vào mùa nóng. Hẹ rất kỵ với thịt trâu, mật ong.

Tin tức cùng chủ đề

10 loại rau củ bạn có thể ‘tái sinh’ nhiều lần
10 loại rau củ bạn có thể ‘tái sinh’ nhiều lần 05-07-2017

Dưới đây là một số loại thực vật mà bạn chỉ cần mua 1 lần, về sử dụng và trồng lại, chúng sẽ được tái sinh nhiều lần

13 tuyệt chiêu giữ rau củ tươi lâu hơn cả giữ trong tủ lạnh
13 tuyệt chiêu giữ rau củ tươi lâu hơn cả giữ trong tủ lạnh 05-07-2017

Với những mẹo nhỏ dưới đây, mọi người chẳng cần dùng đến tủ lạnh vẫn có thể bảo quản được rau quả tươi lâu.

Cách nhận biết đậu hũ sạch và ngon
Cách nhận biết đậu hũ sạch và ngon 04-07-2017

Cách phân biệt đậu phụ chứa thạch cao và đậu phụ sạch đầu tiên đó là dựa vào màu sắc của sản phẩm, mùi vị và độ nặng.

Mẹo luộc thịt ngon bách phát bách trúng ghi điểm ngay với cả nhà
Mẹo luộc thịt ngon bách phát bách trúng ghi điểm ngay với cả nhà 06-07-2017

Bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn không thịt heo thì cũng sẽ có xen kẽ thịt gà hoặc thịt vịt, nhất là các món này không thể thiếu trong các mâm cỗ ngày lễ, ngày tết. Nhưng bạn đã biết cách luộc thịt sao cho ngon nhất mà vẫn giữ trọn thành phần dinh dưỡng của chúng chưa? Những mẹo nhỏ đơn giản mà bổ ích dưới đây sẽ góp phần làm mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn nhé!